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Hotel Ultramar se sitúa en una casona de los principios del 1900, la que pertenecía a un mercante genovés que se enamoró de la zona y del cerro en uno de sus tantos viajes al puerto, hasta que en uno de estos viajes decidió radicarse en la colina, hoy Cerro Cárcel.
La antigua casona se restauró respetando sus maderas y fachada de ladrillos originales de la época transformándola en lo que es hoy. Posteriormente en 2011 este hotel fue completament...e remodelado, se renovó el mobiliario y dependencias con un estilo moderno y cálido. Diseñado por la reconocida decoradora Nieves Corces quien cuidó cada rincón del hotel, pensando que todos los ambientes están concebidos para que los huéspedes disfruten del encanto de la ciudad y tengan una estadía confortable. Con esta idea, se construyó un living para invierno y verano en el sector de la terraza, que conserva la idea de estar al exterior, pero, teniendo en cuenta que Valparaíso es una ciudad ventosa, en vez de murallas, se instalaron amplios ventanales con terminaciones de madera, este ambiente busca ser el punto de encuentro, para compartir experiencias y descansar. https://hotelultramar----
